Lotus tohumları
180 g
kuru fasülye
70 g
Salata yağı
135 g
Aksesuarlar 270g pudra şekeri Ev yapımı beyaz lotus ezmesi nasıl yapılır 1 Malzemeler: 180 gram çekirdekli lotus tohumu, 70 gram beyaz barbunya fasulyesi, 270 gram pudra şekeri, 135 gram salata yağı 2 Üretim: 1. Öncelikle lotus tohumlarını ve beyaz barbunya fasulyesini bir kaseye genişletin ve 4 saat bekletin. 32. Beyaz barbunya fasulyesi, cilt kırışana kadar ıslatılır ve daha sonra cilt, kullanım için kolayca soyulabilir 43. Lotus tohumlarını yavaşça ıslattıktan sonra, iki yarıyı soyun ve çekirdeği dikkatlice çıkarın 54. Soyulmuş beyaz barbunya fasulyesini ve çekirdekli lotus tohumlarını bir tencereye dökün, kapağı açın ve yaklaşık 40 dakika pişirin 65. Tenceredeki fazla suyu dökün, haşlanmış nilüfer tohumlarını ve barbunya fasulyesini biraz daha büyük bir eleğe dökün ve bir kaşık kullanarak çamuru ezip süzerek çıkarın 76. Her şey çamurlu bir şekle sokulduktan sonra, sıcak olmayana kadar soğumaya bırakın 87. Yağın üçte birini tencereye dökün, ince şeker ve nilüfer tohumu ve barbunya ezmesi ekleyin, sürekli karıştırın ve kızartın 98. Püre koyulaşana kadar kızartın, ardından kalan yağı porsiyonlar halinde ekleyin ve karıştırıp kızartmaya devam edin. 109. Hamur biraz kuruyana ve sertleşene kadar kızartın, daha sonra ateş soğuduktan sonra kullanılabilir 11 Tamamlandı 12 .. 13.