Kelp and Peanut Pot Trotters - Kışın Isın - Yemeği
Etkinliklere katılın: # # Paça 1 parça yosun 100 gram Yer fıstığı 50 gram Yeşil soğanlar 1 aşama zencefil 5 dilim tuz 1 tatlı kaşığı biber 1/4 çay kaşığı
Aşama 1
Paçaları parçalara ayırın, fıstıkları ve yosunu önceden ıslatın, yüzey yapışkanlığını gidermek için yosunu tuzla yıkayın ve bir kenara koyun;
Adım 2
Güveçte yeterince su ekleyin, paçaları koyun, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, kısık ateşe çevirin, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin;
Aşama 3
2 saat sonra ıslatılmış fıstıkları ekleyin ve yavaşça pişirin;
4. adım
Yarım saat sonra yosunu ilave edip yarım saat kısık ateşte kaynamaya devam edin, servis yapmadan önce tuz ve karabiber ekleyin.
