Malzemeler
tavuk göğsü
250 g
Yeşil ve kırmızı dolmalık biber
2 parça
Yardımcı malzemeler: yeşil soğan, 1 dilim, zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş nişasta, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 20 gr sirke, 10 gr pişirme şarabı, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay kaşığı susam yağı, 1 çay kaşığı fıstık yağı, tuz, sağ
Baharatlı tavuk doğranmış olarak nasıl pişirilir 1 Tavuk göğsünü ve küpleri yıkayın, tuz ve nişasta ekleyin, biraz su ekleyin ve bir süre marine edin.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak.
3 Sapları, tohumları çıkarın ve dolmalık biberleri doğrayın.
4 Tencereye biraz daha yağ ekleyin,% 50-60 ateşte ısıtın, doğranmış tavuğu ekleyin, doğranmış tavuk açık sarı olana kadar karıştırın, yağı alın.
5 Tencerede yeterli miktarda yağ bırakın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve tencerede pişirin.
6 Doğranmış dolmalık biberleri ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
7 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, sirke ve şekeri ekleyin ve biraz sıcak su ekleyin.
8 Doğranmış tavuğu ekleyin ve birkaç kez karıştırın, suyu kuruyana kadar bekleyin ve biraz susam yağı dökün.
-
- Donutlar
-
- Soğan ve karabiber soslu tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Kişniş Çin Böreği
-
- Şekerlenmiş kiraz turpu
-
- Darı noodle fasulyesi ezmesi çörekler
-
- Kaplan Biber
-
- Fasulye Ezmesi Krizantem Gevrek
-
- Yarı pişmiş peynirli puding keki
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Az yağlı tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Çıtır çıtır kızarmış Çin böreği
-
- Susamlı Yapışkan Pirinç Keki
