Fincan duvar köpüğü - Yemeği
1. Jelatin tabletleri küçük parçalar halinde kesin ve 10 dakika yumuşatmak için soğuk / buzlu suya koyun ve ardından suyu boşaltın (sıcak suya batırmayın, aksi takdirde pıhtılaşma gücünü kaybeder)
2. Kivi meyvesini dilimleyin
3. Sütle karıştırın ve eşit şekilde milkshake elde edin
4. Daha sonra suda eriyen jelatin solüsyonunu ekleyin ve tekrar karıştırın ve eşit şekilde çırpın
5. İnce şekerle% 50 veya% 60 oranında çırpılmış krema ekleyin, yani çizgileri ve akışları vardır.
Durum: Çırpma teli kaldırıldıktan sonra, damlayan çırpılmış krema hemen kaybolmak yerine yüzeyde birikebilir, ancak çırpılmış kremanın tamamı hala akışkandır. İpuçları: Krem çırpılmışsa, açılmamış çırpılmış kremayı düzgün bir şekilde ekleyebilir ve uygun bir akış durumuna kadar eşit olarak karıştırabilirsiniz.
6. Daha sonra sıvı kivi ile karıştırın ve eşit şekilde çırpın
7. Kivi meyvesini ince dilimler halinde kesin ve düzgünce fincanın duvarına yerleştirin. Yapıştırırken, fincan duvarına tamamen uyması için tüm kivi yamasına hafifçe bastırmak için lütfen parmak uçlarınızı kullanın (ayrıca en sevdiğiniz meyveyle değiştirebilirsiniz)
8. Kek sıvısını dökün, ardından baloncukları kırmak için bardağı nazikçe sallayın, 4 saatten fazla buzdolabına koyun ve keyfini çıkarın.
