g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ballı Çarkıfelek Meyveli Yoğurt Mus - Yemeği

Bu yoğurtlu kek, denediğim birçok deneyin beyni, mikrodalga fırında yapılabildiği için fırınsız yapılabilen bir tatlı. Narin ve pürüzsüz doku, yoğurt kullanımından kaynaklanmaktadır ve çırpılmış kremanın ayrı olarak gönderilmesine gerek yoktur, bu nedenle tadı sıradan köpekten daha güçlü ve tadı daha yoğundur! Çarkıfelek 4 bal 100 gram Krem peynir 230 gram Sade yoğurt 230 gram Jelatin tozu 8 gram Şeker 65 gram Limon suyu 10 gram taze krema 105 gram Su 40 gram

Malzemelerin hazırlanması

Krem peynir, küçük parçalar halinde kesilmiş, kesilmiş krem peyniri büyük bir mikrodalgaya koyulabilir kaseye koyun, 10 saniye mikrodalgaya koyun, yumuşayana kadar 4-5 kez mikrodalgaya koyun (her seferinde yumuşaklığını kontrol edin, krem peyniri koyun Sadece yumuşat, tamamen erimemiş

Elektrikli bir karıştırıcı ile karıştırın

Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın

Limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın

Çırpılmış kremaya şeker ekleyin ve 50-60 ° C'ye ısıtın (bu, dokunulduğunda hafif bir ısının olacağı sıcaklıktır, çok sıcak, jelatinin pıhtılaşma gücünü etkileyecektir.