Altın Pomfret
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Salamura altın balığı nasıl haşlanır 1 Balığın içini ve dışını tuzlayın, pişirirken tuz eklemenize gerek yoktur. Yaklaşık yarım saat marine edin. 2 Malzemeleri kesin. 3 Yağı dökün, sarımsağı ekleyin ve patlatın. 4 Balığı içine koyun ve hafifçe kızartın. 5 Zencefil ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, bir kapak ekleyin ve yaklaşık yedi veya sekiz dakika pişirin, yeşil soğanları ekleyin ve tekrar pişirin.