Hamur Kabuğu ile Üç Taze Çörek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtaları çırpın
3. Doğru miktarda yemeklik yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından yumurta sıvısını dökün, küçük parçalar halinde hızlıca karıştırmak için çubuk kullanın ve servis yapın
4. Karidesleri doğrayın, pırasanın eski saplarını çıkarın, yıkayın ve ince ince doğrayın
5. Karides, frenk soğanı ve sahanda yumurtaları birlikte kaba koyun
6. İstiridye sosu ekleyin
7. Tavuk özü ekleyin
8. Tuz ekleyin
9. Eşit şekilde karıştırın ve ayırın
10. Hamur kabuğunu biraz daha ince açın
11. Ortaya doğru miktarda dolgu koyun
12. Kıvrımları sıkıştırın ve ağzı sıkıca kapatın
13. Sırayla yapın
14. Kızartma yağını elektrikli buharlı pişiricinin vapurunda fırçalayın ve çiğ köfte ve çörekler buharlı pişiriciye yerleştirin.
15. kapağı kapatın
16. Su haznesini saf suyla doldurun
17. Zaman 12 dakikaya ayarlanmıştır
18. Açmadan önce 5 dakika buharda pişirin ve pişirin
19. Bitmiş çizim
20. Şekil İki
21. Şekil Üç
