Aşk Mantou - Yemeği

Un 400g süt 200g akraba gıda beyaz şeker 15g nispi gıda maya tozu 3g mısır yağı 8g mor tatlı patates unu 4g ejderha meyvesi tozu 4g
  • 1. Malzemeleri hazırlayın (mısır yağı sıkılmaz)

  • 2. Önce sütü, şekeri ve yağı karıştırın. Un ve mayayı ekledikten sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

  • 3. Daha sonra hamuru iki eşit parçaya bölün.

  • 4. Beyaz hamurun bir kısmı iki eşit parçaya bölünür.

  • 5. Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için mor tatlı patates tozu ve ejderha meyvesi tozu ekleyin.

  • 6. Beyaz hamuru 10 eşit parçaya bölün ve diğer iki hamuru 5 eşit parçaya bölün.

  • 7. Dragon meyve hamurunu çörek gibi sarın ve 0,5 kalınlığında hamur dilimleri açın.

  • 8. Dörtte üç oranında kesin,

  • 9. İkiye katlayın (1, 2 ikiye katlayın)

  • 10. Avucunuzla düzleştirin

  • 11. Tamsayı

  • 12. Her şeyi yaptım

  • 13. Buharlı pişiriciye koyun ve bir seferde boyutu ikiye katlamak için mayalayın.

  • 14. Yüksek ateşi açın, buhar zamanlayıcısını ayarlayın ve ateşi 10-15 dakika kapatın. 3-5 dakika kaynattıktan sonra kapağı açın ve tencereyi çıkarın.

  • 15. Başka bir tat

  • 16. Bitmiş ürün

  • 17. Bitmiş ürün

  • Hamur Kabuğu ile Üç Taze Çörek
    önceki
    Mor Tatlı Patates Yoğurt Kasesi
    Sonraki
    Portekiz yumurtalı turtalar
    Hafif Kremalı Portekiz Yumurtalı Tart
    Portekiz yumurtalı turtalar
    Portekiz yumurtalı turtalar
    Portekiz yumurtalı turtalar
    Portekiz yumurtalı turtalar
    Gül Elma Kulesi
    Portekiz yumurtalı turtalar
    Portekiz yumurtalı turtalar
    Çilekli Tart
    Sarımsaklı erişte ile buharda pişmiş bebek sebzeleri
    Bocai Liangpi
    To Top