muz
120 g
Düşük glütenli un
100 gram
Kabartma tozu
4g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Muzlu kek nasıl yapılır 1 Un ve kabartma tozunu karıştırıp eleyin 2 Muzları bir çırpma teli ile ezin 3 Yumurtaları çırpın, şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Yumurta karışımına mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın Yumurta karışımına süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Ezilmiş muzu yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın. Karışık macunu elenmiş toz ile karıştırın, kesin ve eşit şekilde karıştırın 6 Karıştırılmış hamuru bir çörek kabına koyun, fırını 170 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı üstte ve altta 25 dakika pişirin