Ev yapımı soğuk cilt
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sosis, kişniş, yeşil soğan, şeker, istiridye sosu, sirke, sarımsak, su, susam yağı, susam yağı Soğuk cilt nasıl karıştırılır 1 Bir tencereyi ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin, 2 Yumurtayı yarıya kadar çırpın. 3 Sosis dilimleri ekleyin 4 Parçalanmış soğuk cilt ekleyin 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 6 Kişniş ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Pişirdikten sonra uygun miktarda kişniş, şeker, tuz, istiridye sosu, sirke, sarımsak suyu, susam yağı, susam yağı, 8 Eşit olarak karıştırın.