Lif kabağı
3 adet
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Lif kabağı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Lif kabını soyun ve dilimleyin. 3 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra lif kabuğunu dökün ve su tekrar kaynatıldıktan sonra çıkarılabilir. Zümrüt yeşili rengini korumak istiyorsanız soğuk suyla duş alın. 4 Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz ekleyin ve yemek çubuklarını kullanarak eşit şekilde çırpın ve bir kenara koyun. Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yumurtaları tavaya koyun ve pişene kadar kızartın. 5 Yağı tavanın dibine koyun, yağı hafifçe ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin, beyazlatılmış lif kabını dökün, tuz ekleyin ve kavurun. 630 saniye yüksek ateşte karıştırdıktan sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve çabucak karıştırın. 7 Tazeleyici karıştırarak kızartın.