Dongpo Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Kuru biber Doğru miktar
- portakal kabuğu Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Huadiao Şarabı Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bitmiş resim.
-
2 Deri ile doğru miktarda domuz göbeğini alın ve küçük küpler halinde kesin.
-
3 Tencereye doğru miktarda su koyun, eti ekleyin, doğru miktarda pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
-
4 Kanamayı beyazlatın ve çıkarın.
-
5 Soğuk suyla yıkayın, kurutun ve bir kenara koyun.
-
Etin yüzeyine çapraz bir bıçak kesin ve deriyi kesin.
-
7 Doğru miktarda malzeme, defne yaprağı, kuru biber, mandalina kabuğu, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.
-
8 Malzemeleri tencereye dökün.
-
9 Domuz göbeğini koyun.
-
10 Uygun miktarda Huadiao şarabı.
-
11 Huadiao şarabını dökün.
-
12 Biraz hafif soya sosu ekle.
-
13 Biraz soya sosu ekle.
-
14 Uygun miktarda bira, su, tuz ve et ekleyin ve orta ve kısık ateşte yavaşça pişirin.
-
15 İyice haşlayın, suyu yüksek ateşte toplayın.
Sarımsaklı Karides
önceki
Kızarmış pirzola
Sonraki
