Domuz dili
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, birkaç marul, yarım kök, istiridye sosu, bir kaşık dolusu biber Domuz dili yeşil biberle nasıl pişirilir 1 Bir tencere suyu kaynatın, temizlenmiş domuz dilini içine koyun, bir süre haşlayın, çıkarın ve domuz dilinin üzerindeki beyaz kirleri sıcakken bıçakla temizleyin. 2 Domuz dilini dilimleyin, zencefili kesin ve bir kenara koyun 3 Dilimlenmiş marulu derin bir kaba koyun, domuz dili ve zencefili karıştırın ve üstüne koyun. 4 Üzerine biber ve istiridye sosu dökün 5 İyice karıştırın 6 Mikrodalgaya koyun ve üç dakika ısıtın 7 Üzerine dilimlenmiş yeşil biberi koyun, tekrar iki dakika ısıtın, çıkarın ve iyice karıştırın.