Patates
450 g
korunmuş yumurta
3
Takviyeler: uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda yeşil biber, 1 adet yeşil soğan, uygun miktarda sarımsak dilimi, uygun miktarda Korunmuş yumurta ile patates cipsi nasıl pişirilir 1 Gerekli malzemeler 2 Patatesleri soyun ve kalın dilimler halinde doğrayın, yeşil biberleri doğrayın, konserve edilmiş kalın yumurtaları dilimleyin, yeşil soğanları doğrayın ve sarımsakları dilimleyin. 3 Yağ tavasını ısıtın, patates dilimlerini ekleyin, tamamen pişene kadar kızartın ve tavadan çıkarın. 4 Başka bir yağ tavasında doğranmış yeşil soğanı, sarımsak dilimlerini ve yeşil biberi güzel kokulana kadar ekleyin. 5 Bir çorba kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın 6 Patates kızartmasını dökün ve iyice karıştırın. 7 Korunmuş yumurta dilimleri 8 artı hafif soya sosu 9 Biraz istiridye sosu ekleyin 10 Sonra bir spatula kullanarak iterek ve çekerek iyice karıştırın (kırılmış korunmuş yumurtalardan kaçının).