Genç mısır
1
domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, 1 diş sarımsak, 2 kırmızı dolmalık biber, hafif soya sosu, susam yağı, mısır nişastası ve mısır nişastası Mısır çekirdekli tavada kızartılmış domuz eti 1 Hammaddeleri hazırlayın Mısır, mısır tanelerini kırar 3 Mısır tanelerini tencereye koyun ve pişirin, ardından suyu kontrol edin ve bir kenara koyun. Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 kırmızı dolmalık biber 5 diş zencefil ve sarımsak kıyma 6 Domuz yağını doğrayın ve eti küpler halinde yağlayın 7 Yağsız ete uygun miktarda susam yağı, hafif soya sosu, biraz tuz ve uygun miktarda mısır nişastası ekleyin. 8 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve% 50 ateşte ısıtın, yağsız eti dökün ve pişene kadar kavurun, bir kenara koyun 9 Alt yağı tencerede bırakın, yağı ekleyin ve kızartın 10 Kırmızı dolmalık biber, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin, karıştırın 11 Mısır çekirdeklerini ekleyin, biraz tuz, biraz hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 12 Kızartılmış doğranmış eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 13 Pot dışında