Soya Soslu Karides - Yemeği
Nehir karidesleri 300 gram soya sosu, uygun miktarda soğan, uygun miktarda yemek zencefil, az miktarda yemek sarımsak, az miktarda yemek pişirme şarabı, uygun miktarda koyu soya sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, biraz nispi gıda, biraz kolza yağı
1. Malzemeleri hazırlayın, karidesleri yıkayın, soğanı, zencefili, sarımsağı yıkayıp kesin.
2. Yağı ısıtın
3. Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
4. Taze karidesleri dökün ve kızartın
5. Aşçılık şarabını tek tek ekleyin
6. Hafif soya sosu ekleyin
7. Soya sosuna katılın
8. Su ekleyin ve büyük bir ateş başlatın
9. Sarma işleminden sonra, suyunu yüksek ateşte hasat edin ve üzerine biraz şeker serpin.
10. Doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin
11. Yakın çekime gelin ve yemeye başlayın
Baharatlı Kerevit
Sonraki
