Domuz pastırması
150 g
dolmalık biber
200 g
Sarımsak filizi
50 gram
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Dolmalık biberli domuz pastırması nasıl kızartılır 1 Kendinize yaptığınız domuz pastırması dışarıda rüzgar ve yağmurla dövülmüş gibi hissediyor, bu yüzden yemeden önce bir süre kaynar suda kaynatalım. 2 Pişirdikten sonra ince dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun 3 Adet dolmalık biber, küspe haline getirilmiş ve tohumlanmış, parçalara ayrılmış 4 Sarımsak filizlerini kesin 5 Domuz pastırması dilimlerini tavaya koyun ve sıvı yağ gelene kadar kızartın. 6 Bir koku oluşturmak için sarımsak filizlerini karıştırın 7 Biberleri ekleyin ve su eklemeden kırılana kadar karıştırın. 8 Aradan sonra uygun miktarda tuz ekleyin 9 Pişirmeye hazır, doğru miktarda tavuk özü ile baharatlayın.