Malzemeler
Gözleme tozu
200 g
Yumurta
2 parça
Saf süt
400 g
Tereyağı
20 g
Aksesuarlar: krem şanti 300g, beyaz şeker 30g
Mango krep nasıl hazırlanır 1 Malzemeler
2 Gözleme tozuna süt ekleyin ve iyice karıştırın
3 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yağı suda eritip sıvı hale getirin, hamurun içine koyun ve eşit şekilde karıştırın
5 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra 5 dakika bekletin, altındaki macunu bir filtre ile süzün, bitmiş ürün daha hassas olacaktır
6 Tavayı önceden ısıttıktan sonra kısık ateşe döndürün, hamuru dökün, tavayı çevirin, bir daire şeklinde açın ve hamurun ters tarafında köpürene kadar kızartın.Birincisi iyi görünmeyecek, ikincisi büyüyecek Ne kadar güzelse ateş hafif olmalıdır.Her kek kabuğu yaklaşık 2 dakika kızartılmalıdır.Tüm kabukları bitirmek için bu şekilde basın
7 Yayıldıktan sonra bir tabağa koyun
8 mango kesip bir kenara koyun
9 Krem şanti alın, temiz bir leğene dökün ve şeker ekleyin
10 Çizgileri olana kadar gönder
11 Turta kabuğunu düz tarafı aşağı alın, ortasına krem şanti sıkın, mangoyu doğranmış olarak koyun, kabuğun iki tarafını ikiye katlayın, diğer iki tarafını istifleyin ve ağzı kapatın.
12 Yaptıktan sonra plastik ambalaja sarın ve daha iyi tadı için buzdolabında saklayın.
-
- Baharatlı Domuz Bağırsağı Erişte
-
- Kızarmış noodle
-
- Kereviz Taze Mantar
-
- Lotus Kökü Kemik Çorbası
-
- Muffin kek
-
- Kabak püresi köfte
-
- Gözleme
-
- Tavuk Baget
-
- Kereviz ve Fıstık
-
- Esmer şeker susam sosu Hanamaki
-
- Balık ve Tofu Çorbası
-
- Gül Kırmızı Fasulye Ezmesi
