g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Basit ve lezzetli toprak kap pilav - Yemeği

Kanton usulü sosisli killi pilav yemeyi seviyorum, aşağıdaki ipuçlarına dikkatlice bakın! Pirinç 2 bardak Su 2 bardak Kanton sosisi 2 parça havuç Orta bir Patates Orta bir zencefil Üç veya dört parça Sarı soğan 1/4 soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar

Tüm malzemeler kesildi! Not! ! ! Bugün evde soğan yok, bu yüzden onun yerine yeşil soğan kullandım, tadı o kadar iyi değil! (Patatesler, nişastayı çıkarmak için suya batırılır.)

İki bardak pirinç yıkandıktan sonra iki bardak su koyun. Aslında pirincin suya oranı 1: 1'dir. (Tencerem elektrikli bir düdüklü tencere ve oran genellikle 1: 1'dir. Oranıma bakmanıza gerek yoktur, sadece her zamanki buharda pişirilmiş pilavınızın oranını takip edin!)

Önce kesilmiş sosisleri koyun. Karıştırma, sadece üstüne dökün!

Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğan ve zencefil dilimlerini kızartın.

Doğranmış havuçları ve küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, pişirmeye gerek yok, ocağı hemen kapatın!

Sosisin üstüne dökün. Dikkat, yine de karıştırmayın!

Doğru miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosunu dökün (hafif soya sosu lezzet ve tuzluluk içindir ve koyu soya sosu renklendirmek içindir. Ayrıca onu tek başına bırakıp tuz da kullanabilirsiniz.) Ve buharlama modunu başlatın.