Malzemeleri hazırlayın ve kurutulmuş bambu filizlerini önceden ıslatın.
Pirinci yıkayın ve su ekleyin. Su miktarı azdır, sadece pirinç batırılır.
Islatılmış kurutulmuş bambu filizlerini doğrayın ve eşit şekilde pirinç üzerine yayın. Özellikle bambu filizlerini severim, bu yüzden çok fazla () koyarım
Pastırmalı sucuğu dilimleyin ve eşit şekilde pirinç ve kurutulmuş bambu filizlerinin üzerine yayın. Pirinçte çok az su olduğundan ve pastırmanın içindeki yağ kaynatmak için kullanıldığından, mümkün olduğunca eşit olarak yayılmalıdır.
Düdüklü tencere pişmeye başlar ve normal pişirme prosedürü iyidir. Evimde sıradan bir pirinç pişiricim yok, pirinç pişiricinin ne kadar süreceğini bilmiyorum, birinin denemesini ve bana söylemesini bekleyin
Temizlenmiş sebze kalbinin alt saplarını kesin, atmayın! ! Sen de yiyebilirsin! ! ! Kalan choy toplamı kaynatılabilir veya kızartılabilir ve tam olarak pilavda olur.
Kıyılmış yeşil soğan ve sebze sapları bir kenara koyun.
Yemek bittikten sonra 5-10 dakika daha pişirin. Beklerken tencereyi ısıtın, bir damla yağ koyun ve doğranmış sebze saplarını kızartın (çiğ soğanın tadını sevmiyorsanız, sebze sapları neredeyse pişerken doğranmış yeşil soğanı içine koyabilirsiniz)
Kızartılmış sebze saplarını ve doğranmış yeşil soğanı buharda pişirilmiş pilavın üzerine koyun ve küçük bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin. İyice karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra tuzluluğun tadına bakabilir ve kendi damak tadınıza göre tuz ekleyebilirsiniz.
Bir domates ve yumurta çorbası yapın ve yemeye başlayın.