Domuz eti
500 g
Kurutulmuş börülce
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil Kurutulmuş börülce sos aromalı domuz kaburga ile nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş börülce önceden buharda pişirilir, yıkanır ve pirzola kesilir. 2 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın, kaburgalara dökün ve güzel kokana kadar kızartın. 3 Hafif soya sosunu, pişirme şarabını, tuzu ve uygun miktarda suyu dökün ve iyice karıştırın. 4 Üzerini örtün ve pirzola lezzetli ve pişene kadar pişirin. 5 Buharda pişirilmiş kuru börülce dökün ve iyice karıştırın. 6 Servis edildi!