Hiçbir arkadaş gibi kokmayan kokmuş tofu - Yemeği
Taze tofu biber tozu kimyon tozu kokmuş fermente soya peyniri kişniş sarımsak
Aşama 1
Tofuyu kişisel tercihinize göre mümkün olduğunca kalın dilimleyin veya kesin
Adım 2
Fermente soya peyniri küplerini parçalara ayırın, uygun miktarda su ekleyin, kesilmiş taze soya peyniri içine batırın, kapağı kapatın ve yaklaşık 24 saat serin bir yere koyun.
Aşama 3
Bir gece marine edilmiş tofuyu bir tavada alın ve kızarana kadar kızartın.
4. adım
Kimyon tozu, kırmızı biber tozu, kişniş, kıyılmış sarımsak ve son olarak biraz kokmuş tofu sütü serpin.
