g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Mutfak gereçleri Buharlı pişirici, wok; Kesilmiş erişteleri yağ ile karıştırın ve bir tepside yaklaşık 12 dakika buharda pişirin;

2. Kaburgaları çıkarın ve kuru fasulyeleri kırın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın

3. Et dilimleri

4. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, birkaç parça yağlı domuz eti alın ve yağı karıştırmak için büyük bir malzeme ekleyin ve aromayı karıştırın;

5. Et dilimlerini ekleyin, karıştırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku için kızartın, soya sosu ekleyin;

6. Fasulyeleri ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın, tuz ekleyin ve malzemeleri kaynatmak için kullanılmamış su ekleyin;

7. Buharda pişirilmiş erişteleri fasulyelerin üzerine yayın, üzerini kısık ateşte ve güveçte yayın, yemek çubuklarını kullanarak fasulyeye yan taraftan koyun ve dikkatlice hareket ettirin;

8. Çorba çok kalmadığında erişte ve fasulyeyi iyice karıştırın, biraz tavuk özü serpin, eşit şekilde karıştırın ve sonra tencereden çıkarın.