Bao Zongzi - Yemeği
Yapışkan pirinç Maş fasulyesine göre 2 kilogram Gıdaya göre 500 gram çizgili domuz eti 500 gram sütunlu sos uygun miktarda tuz uygun miktarda
1. Yapışkan pirinci ıslatın ve yıkayın
2. Zongzi yapraklarını yıkayıp kurulayın
3. Domuz etini on cm uzunluğunda şeritler halinde kesin, uygun miktarda sütunlu sos ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Aynı zamanda maş fasulyesini suya batırın.
4. Aynı büyüklükte iki yaprak alın ve bunları zıt uçlarla istifleyin ve önce bir katman üzerine koyun.
5. Ardından bir kat maş fasulyesi ve bir parça et koyun
6. Bir kat daha maş fasulyesi ve pirinç koyun
7. Şimdi yaprakları ortaya sarıp bir ucunu katlayabilirsiniz.
8. Bir ucu sabitleyin, ardından diğer ucu katlayın, prototip çıkacaktır.
9. Son olarak, bağlama tamamlanmıştır.
