Börülce ve Kırmızı Hurma Zongzi - Yemeği
Jiang pirinci 10 kutu yemek pirinç 2 kase gıda börülce uygun miktarda yiyecek kırmızı hurma uygun miktarda yiyecek gram gıda 2 kutu pirinç köfte
1. Kırmızı hurmaları suyla durulayın ve ıslatın
2. Pirinci bir leğene koyun, 2, 3 saat bekletin
3. Börülceyi leğene koyun ve bir saat bekletin
4. Zong Ye'yi hazırlayın
5. Büyük bir kaya hazırlayın ve beyaz plastik bir torbaya koyun
6. Zong yapraklarını düzgünce tencereye koyun, suyu zong yapraklarının üzerine koyun, üstteki taşı bastırın
7. Zong yapraklarını yarım saat kaynatın, çıkarın ve soğuk suya koyun, ambalajından çıkarın
8. Sarılı zongzi'yi tencereye koyun, zongzilerden başka olmayan suyu dökün ve rendeleyin.
9. Tencere yarım saatten fazla pişecek, pirinç köfte büyükse daha uzun sürecek, bir gece önce pişirip ertesi sabah pişirdim.
10. Pişmiş Zongzi
