Limon
1 parça
pirzola
500 g
Aksesuarlar: 10 gr zencefilli soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda mısır nişastası Limon kaburga uygulaması 1 Kaburgaları parçalara ayırın, tuz, soya sosu, şarap, mısır nişastası ile 10 dakika marine edin. 2 Limonun yarısını dilimleyin, yarısını ayırın ve zencefili dilimleyin. 3 Tencereye yağı koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin. 4 Pirzolaları dökün ve renk değişene kadar kızartın. 5 Uygun miktarda su dökün, üzerini kapatın ve 40 dakika pişirin. 6 Limon dilimlerini ekleyin, limon suyunu sıkın ve 5 dakika pişirin.