Soya fasulyesi ile haşlanmış domuz paçaları - Yemeği
Malzemeler
Paça
500 g
soya
50 gram
Yer fıstığı
50 gram
Aksesuarlar: yağ 30ml tuz 10g şeker 5g defne yaprağı 10g soya sosu 5ml pişirme şarabı 10ml
Soya fasulyesi ile domuz ayağı nasıl pişirilir 1 Önce soya fasulyesini ve fıstığı ıslatın
2 Daha sonra kan ve suyu çıkarmak için domuzun elini ıslatın.
3 Baharatları zevkinize göre eşleştirin
41 yemek kaşığı pişirme şarabı, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu ve baharatları domuz eklemlerine karıştırın ve 30 dakika marine edin.
5 Aynı anda 2 kase suya 3 kase haşlanmış fıstık ve soya fasulyesi ekleyin Şekeri yakmak için marine edilmiş domuz parmaklarını tencereye dökün, karıştırın ve yarım kaşık koyu soya sosu ekleyin
6 Haşlanmış fıstık ve soya fasulyesini tencereye dökün, tencereye biraz tuz ekleyin, suyunu toplayın ve 1 kase bırakın, ardından elektrikli düdüklü tencerede 20 dakika bekletin.
