Malzemeler
Mantar
20 g
Kış kavunu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, tavuk, tavuk
Kış kavun mantarı çorbası uygulaması 1 kış kavunu hazırlamak
2 Kış kavunu soyun, etini çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın
3 Islatılmış mantarın saplarını çıkarın ve
4 Bir tencerede suyu kaynatın, kızartmak için kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve mantarı ekleyin, kaynatmak için su ekleyin
5 Kış kavunu kaynar suda kaynatın
6 Tuz koyun
7 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın
8 porsiyon
-
- Sebzeli Yumurta Beyaz Erişte
-
- Fıstık Çorbası
-
- Domates Soslu Erişte ve Castanopsis
-
- Lychee Nane Buz
-
- Yumurta yulaf ezmesi
-
- İstiridye Soslu Yeşiller
-
- Domuz Eti ve Kış Kavun Kupası
-
- Çıtır nilüfer kökü klipsi
-
- Domuz eti ve lahana haşlanmış erişte
-
- Mısır ve Yam Tong Kemik Çorbası
-
- Hindistan Cevizli Köri Tavuk Kanadı
-
- Kişniş suyu
