kabak
300 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda maya, doğru miktarda un 1 balkabağı rulo nasıl yapılır 2 Kabağı küçük parçalar halinde kesin ve bir buharda 20 dakika buharda pişirin. 3 Bu buharda pişirilmiş balkabağı. 4 Kabağı soyun ve bir kapta ezin. 5 Un, maya ve hamur ekleyin. 6 Hamur ikiye katlandı ve bal peteği şekli belirdi ve hamur hazır. 7 Hamuru tekrar tekrar yoğurun ve büyük parçalara ayırın. 8 Uygun miktarda yağ koyun. 9 Yağı eşit şekilde yayın ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 108 doz halinde kesin. 11 Bir çiçek rulosuna çevirin. 1215-20 dakika buharlı pişiriciye koyun. 13 Bir buharlı pişiriciye koyun ve 20-30 dakika buharda pişirin.