Malzemeler
un
400 g
Aksesuar 1 çorba kaşığı çörek otu tohumu 1 tatlı kaşığı yumurta 1 yemeklik yağ orta miktarda
Meyveyi geri çevirme uygulaması 1 İçindekiler: un, yemeklik yağ, yumurta, çörek otu, tuz. (Sadece bir yumurta kullandım)
2 Una bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yumurtaları çırpın, çörek otu tohumlarını, 1 gram yemeklik yağı ekleyin ve sivri uçlar halinde karıştırın.
4 Biraz su ekleyin ve hamur haline getirin. (Hamurun yumuşamaması için biraz su ekleyin)
5 Nispeten sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakika ile 1 saat arasında uyanın
6 Uyanık hamuru panele koyun ve hafifçe yoğurun ve üç parçaya bölün.
7 Bir porsiyon alın ve büyük bir dilime yuvarlamak için oklava kullanın.
8 Ne kadar ince olursa, kalınlık yaklaşık 1 mm'dir.
9 Haddelenmiş hamur tabakasını oklava ile sarın.
10 Rulo hamur parçasını oklava ortasından kesmek için bir bıçak kullanın.
11 Dört ila beş cm genişliğinde şeritlere bölün.
12 İki parçayı birlikte alıp ortasından bir bıçakla kesin.
13 Bir uçtan kaldırın ve ortadaki kesiğin içinden geçin.
14 İçinden geçtikten sonra yavaşça çekip düzenleyin.Tüm hamur hazır ve hazır.
15 Tencereye yeteri kadar yağ koyun,% 80 ateşte ısıtın, hazırlanan yeşil tavaya meyveyi geri koyun, orta ateşte çevirin ve her iki tarafını da kızartarak altın rengi kahverengi olsun.
16 bitti!
-
- Beyaz biberli domuz göbek çorbası
-
- Dragon Meyveli Baharatlı Erişte
-
- Çikolatalı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Baharatlı Tavuk Şişleri
-
- Sophora japonica haşlanmış sazan
-
- Kış Kavun Mantarı Çorbası
-
- Kıyılmış biber ve erişte ile haşlanmış patlıcan
-
- Sebzeli Yumurta Beyaz Erişte
-
- Fıstık Çorbası
-
- Domates Soslu Erişte ve Castanopsis
-
- Lychee Nane Buz
-
- Yumurta yulaf ezmesi
