Ev yapımı domuz erişte - Yemeği
1. Kıyılmış domuz etini kesin.
2. Salatalığı parçalara ayırın, kişnişi parçalara ayırın ve dikenli küller.
3. Tencereyi kaldırın, su dökün ve rengini değiştirmek için uygun miktarda soya sosu damlatın.
4. Karabiberleri koyun.
5. Kıyılmış domuz eti koyun.
6. Kıyılmış domuz eti ısıtıldıktan ve eşit şekilde karıştırıldıktan sonra tuz ekleyin ve ısıyı azaltın.
7. Su nişastası koyun, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın veya rahat bırakın.
8. Kıyılmış domuz yahnisi kaba yerleştirildikten sonra, tadı ve tazelenmesi için tavuk esansını ekleyin.
9. Tazelik için MSG ekleyin veya tek başına bırakın, zevkinize göre seçin.
10. Tencereyi kaldırın ve erişteleri pişirin.
11. Erişte piştikten sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun, üzerine dilimlenmiş salatalığı serpin.
12. Baharatlı rendelenmiş domuz güveç çorbasını eriştelerin içine dökün.
13. Kişniş serpin ve çorbaya biraz susam yağı ilave edip servis yapın.
14. Salatalık, maydanoz, kıyılmış domuz eti, erişte lezzetli ve orijinal tadı lezzetli, ev yapımı domuz eriştesi, ev tadı.
