Tembel erişte - Yemeği
Erişte, doğru miktarda yumurta, 1 gram yeşil yeşillik, doğru miktarda gram yemek susam yağı, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda yemek sirkesi, doğru miktarda yemek soya sosu, doğru miktarda
1. Erişteleri yaklaşık 3 dakika kaynatın, soğuk suya koyun, biraz yeşillik ekleyin ve kaynayan suya biraz tuz ekleyin
2. Boş bir kap alın, uygun miktarda susam yağı, sirke, fasulye ezmesi, soya sosu dökün, erişteleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
3. Bir yumurtayı kızartın ve karışık erişte üzerine koyun, yağı ısıtın ve ısıyı düşürün, yumurtanın üzerine eşit miktarda tuz serpin, altını şekillendirin ve ters çevirin
4. Sonuçlar haritası
Berrak Çorbada Dana Erişte
önceki
Lif Kabağı ve Yumurtalı Erişte
Sonraki
