Mor Patates Kek - Yemeği
Mor tatlı patates (buharda pişirilmiş) 300 gr yapışkan pirinç unu 100 gr şeker 15 gr nispi yemek su biraz
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Bir tane daha
3. Mor tatlı patatesleri soyun ve dilimleyin, bir buharda pişirin.
4. Pişmiş mor tatlı patatese şeker ekleyin ve sıcakken kaşıkla püre haline getirin.
5. Yapışkan pirinç ununu ekleyin ve hamur haline getirin, çok kuruysa biraz su ekleyin, benimki sadece yaklaşık 20 gram su ilave edin.
6. Kalıp baskım 50 gram olduğu için 50 gramlık küçük bir hamura bölün.
7. Kalıba koyun ve kalıbı serbest bırakmak için bastırın
8. Pişirme kağıdını buharlı ızgaraya yayın, buharlı pişiriciye mor patates kekleri koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
9. Güzel mor patates kekleri
Mor Patates Kek
önceki
Mor Tatlı Patates Sago Rulo
Sonraki
