1. Sago, şeker iyi tartılmış
2. Mor patatesleri yıkayın, doğrayın ve buharda pişirin
3. Mor tatlı patatesi buharda pişirirken, sagaya biraz su ekleyin ve bir top oluşturun
4. Üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın
5. Buharda pişirilmiş mor tatlı patates soyulur ve püre haline getirilir, şeker eklenir ve eşit şekilde karıştırılır
6. Biraz su ekleyin ve uyandığınızda sagayı yoğurun, bir top alın ve oklava kullanın
7. Ortaya mor tatlı patatesi koyun ve yuvarlayın
8. Parçalara ayırın, buharlama ızgarasını biraz yağ ile fırçalayın, tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin (En iyisi yağlanmış kağıt veya bezi altına koymaktır, içine koyup buğulayana kadar hatırlamıyorum ~)
9. Kristal berraklığında
10. Çok Q ve lezzetli