Yumuşak tofu
500 g
Kıyılmış domuz eti
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 30 gr, nişasta Yeşil soğan tofu çorbası uygulaması 1 Rendelenmiş domuz etine pirinç şarabı ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın 2 Kıyılmış domuz etine pirinç şarabı ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 3 tofu küçük parçalar halinde kesilmiş 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı 5 dakika pişene kadar pişirin, kıyılmış domuz etini tavaya boşaltın ve pişene kadar kızartın 5 Tofuya dökün ve hafifçe kızartın 6 Tofu ve tuzsuz su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte 5 dakika pişirin 7 Uygun miktarda nişasta alın, biraz su dökün ve iyice karıştırın, koyulaştırmak için tencereye dökün 8 Doğranmış yeşil soğanı koyun ve tavaya başlamadan önce iyice karıştırın.