Malzemeler
Tavuk bacağı
3
Aksesuarlar: Yağ, tuz, karabiber, kızarmış toz, kızarmış toz, zencefil, sarımsak, Kore biber sosu, 1 yemek kaşığı, bal, 1 yemek kaşığı, domates sosu, 1/2 yemek kaşığı, soya sosu, 1/2 yemek kaşığı, pirinç sirkesi, 1/2 yemek kaşığı, şeker, 1/2 yemek kaşığı, pişmiş susam
Kore baharatlı soslu tavuk kanadı nasıl hazırlanır 1 Tavuk nugget'larını marine etmek için malzemeler: tuz + biber + çıtır kızarmış toz + zencefil
2 Sos için malzemeler: sarımsak + Kore biber sosu + domates sosu + hafif soya sosu + beyaz sirke + beyaz şeker + bal
33 tavuk budu, soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş (kemikleri de çıkarabilirsiniz)
4 Kıyılmış zencefil + az miktarda tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın, yaklaşık 30 dakika marine edin
5 Marine edilmiş tavuğu kızarmış tozla eşit şekilde batırın
6 Tavaya uygun miktarda yağ dökün ve
7 Toz haline getirilmiş tavuk kanadı kızarana kadar kızartın ve çıkarın. Yağ sıcaklığını tekrar artırın, tavuk kanadını yeniden kızartmaya dökün, yağı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
8 Başka bir tencerede sosu yapın: Kıyılmış sarımsağı biraz baz yağ ile soteleyin
9 Uygun miktarda su ekleyin
10 Bir kaşık Kore biber sosu, yarım kaşık salça, yarım kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık beyaz sirke, yarım kaşık şeker ve bir kaşık bal ekleyin (kaşık çorba kaşığı anlamına gelir)
11 Sos kalınlaşana kadar pişirin
12 Tavuk nugget'larını dökün ve eşit şekilde sosla kaplayın
13 Pişmiş susam serpin ve servis yapın
14 lezzetli
-
- Kabak sütü yahnisi
-
- Dondurulmuş Cheesecake
-
- Yapışkan pirinçle karıştırılmış soğan balığı
-
- Soslu Çıtır Crucian
-
- Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Pleurotus eryngii acı biber ile
-
- Kızarmış yumurtalı kek
-
- Kore Dana Yemek Pilavı
-
- Bezelye Sarısı
-
- Açık yabancı yumurta ve havuç çorbası
-
- Besleyici sebze lapası
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
