Malzemeler
Yumurta
1 parça
Düşük glütenli un
50 gram
Tereyağı
50 gram
Toz şeker
20 g
Aksesuar 2 gr kabartma tozu 1 gr rafine tuz
Mini madeleine nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın, pudra şekeri ve kabartma tozu ekleyin, iyice karıştırın,
2 Düşük glütenli unu ve rafine tuzu eleyin,
3 Un görünmeyene kadar karıştırmak için elle çırpma teli kullanın,
4 Suda eritilmiş tereyağı ekleyin,
5 Karıştırın ve iyice eritin, 2 saat buzdolabına koyun
6 Sonra kek hamurunu küçük bir kaşıkla kalıba alın,
7 Önceden ısıtılmış fırını orta seviyeye koyun, 180 derece yukarı aşağı, 15 dakika sıcak havayla pişirin.
-
- Tatlı fasulyeli kızarmış sosis
-
- Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Kıyılmış turplu sazan çorbası
-
- Bağırsak çiçeği ekmeği
-
- Wolfberry ve susamlı ıspanak
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Domates balığı
-
- Kabak Susamlı Longan Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Tavuk iskelet havuz sazan çorbası
-
- Fasulye ezmesi
-
- Domatesli Yabani Balık Fileto
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Patates Erişte
