domates
200 g
Yumurta
100 gram
Mantar
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, sirke Domates 1 hazırlık malzemeleri ile çırpılmış yumurta uygulaması 2 Yağı bir tencerede ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve servis edilene kadar kızartın. 3 Sonra yağı dökün ve domatesleri karıştırın 4 Mantarı dökün ve 2 dakika yüksek ateşte karıştırıp kızartın, ardından çırpılmış yumurtaları dökün 5 bir kaşık tuz koyun 6 Biraz beyaz sirke, tavuk özü koyun ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.