Tüm malzemeleri karıştırın (tereyağı kullanıyorsanız, hamuru yoğurduktan sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin)
Uygun miktarda su ekleyin, hamuru biraz yoğurun, kapağı kapatın ve bir saat uyanın.
Hamuru yoğurun ve ince dilimler halinde yuvarlayın.
Plastik sargı ile örtün ve 15 dakika uyanın
Resimdeki gibi bir şekle kesin
Büküm videosu
Güzel
Yüzeyin kurumasını önlemek için hepsini bükün ve plastik örtü ile örtün
Tencereye yağ koyun
7 kat yağ sıcaklığını ısıtın (yemek çubukları yağ tavasına konur ve çok sayıda küçük baloncuk vardır)
Kepçe ve tekrar patlat
Bir kez kızartılabilir, rengi çok açık ve çok gevrek değil
Yeniden sömürüldükten sonra renk daha kırmızı
Fırın versiyonu yapıldı
15 dakika 180 derecede pişirin, bal sürün ve birkaç dakika daha pişirin