Malzemeler
ıspanak
300 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, şeker, biber, susam yağı, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Ispanaklı çırpılmış yumurta 1 Ispanak, iyi bir seçim yapın, yıkayın ve ortasından bir bıçak kesin (evde yetiştirilen nispeten küçük, hehe, büyükse birkaç tane daha kesin).
2 yumurta, çırpılmış ve bir kenara koyun
3 taze soğan, zencefil, sarımsak, iyice kesilmiş
4 Kap, ön ısıtma yapın, yağ ekleyin.
5 Çırpılmış yumurtaları dökün ve iki kez çevirin.
6 Yumurta henüz pişmediğinde yanına zencefil koyun ve ardından yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve aroması çıktıktan hemen sonra yumurta ile kızartın.
7 Ispanağı ekleyin ve aynı anda tuz serpin, bu ıspanağın hızlı bir şekilde küçülmesine yardımcı olur (haha, nasıl söyleyeceğimi bilmiyorum, sadece ıspanağın solmasına izin verin), karıştırın ve kızartın
8 Yakında ıspanak solacak, şeker, karabiber, baharat ekleyecek ve kızartmaya devam edecek
9 Tamam, tencereye biraz susam yağı ekleyebilirsiniz. .
10 Tabağa koyup kırmızı tabakla süsleyin, arta kalan kırmızı dolmalık biberleri kullandım, domates gibi kırmızı domateslerle de süsleyebilirsiniz. Devam et.
-
- Kabak reçelli buharda pişmiş üçgen
-
- Buharda pişmiş küçük sarı şarlatan
-
- Çin lahanası erişte ve domuz ekmeği
-
- Yuanbao çorbası köfte
-
- Lahana turşulu kızarmış yumurta
-
- Pırasa Yosunu Börek Dolgusu 2
-
- Yel değirmeni ekmeği
-
- Ev yapımı tüylü yengeç
-
- Kırmızı yağlı patates parçaları
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- gnocchi
-
- Patlıcan kızartma
