Malzemeler
Domuz göbeği
320 g
Enoki mantarı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, soya sosu, monosodyum glutamat, kırmızı yağ, tempeh, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, kaynamış su, sarımsak filizi, sarımsak filizi, soğan
Toz yeşil soğan, akik eti ve shiitake mantarı yöntemi 1 Domuz eti en az 5 dakika marine etmek için tuz, pişirme şarabı, koyu soya sosu, zencefil ve karabiber kullanın; enoki mantarları seçin; sarımsak filizlerini inçlik parçalar halinde kesin; soğanları kırın.
2 Durulamak için ağı seçin ve Flammulina velutipes'i suya doyurmak için ıslatın;
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve soğanları güzel kokulana kadar genişletin;
4 Marine edilmiş domuz göbeğini ekleyin ve eşit şekilde kızartın;
5 Enoki mantarlarını suyla doldurun;
6 Enoki mantarlarını ve domuz etini ters çevirin, biraz kaynar su ekleyin ve enoki mantarlarını et aromasıyla ıslatın;
7 Sarımsak filizi ekleyin, hareketsiz bırakın ve sıcak havayla buharda pişirin;
8 Biraz kırmızı yağ ekleyin;
9 Uygun miktarda tempeh koyun;
10 Soğan ekleyin;
11 Son olarak, ince tuz, biraz MSG ekleyin ve lezzeti artırmak için zeytinyağı ekleyin.
-
- Kereviz Yumurta Çorbası Tozu
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Soğutulmuş salatalık
-
- Kabak reçelli buharda pişmiş üçgen
-
- Buharda pişmiş küçük sarı şarlatan
-
- Çin lahanası erişte ve domuz ekmeği
-
- Yuanbao çorbası köfte
-
- Lahana turşulu kızarmış yumurta
-
- Pırasa Yosunu Börek Dolgusu 2
-
- Yel değirmeni ekmeği
-
- Ev yapımı tüylü yengeç
-
- Kırmızı yağlı patates parçaları
