Malzemeler
un
150 g
Pırasa Yosunu
500 g
Takviye edici 4 yumurta, 1 ürün, taze soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda domuz yağı, doğru miktarda mısır yağı, doğru miktarda
Pırasa yosunu köfte nasıl doldurulur 21 Pırasa yosunu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Kesilmiş pırasa yosununa 2 yemek kaşığı mısır yağı ve domuz yağı ekleyin, karıştırın ve genel beklemeye alın
3 Et dolgusuna biraz kıyılmış zencefil koyun ve bir yumurtayı karıştırın (genellikle diğer mantılar yeşil soğanla doldurulur ve pırasa yosunu zaten çok lezzetlidir, bu yüzden yeşil soğan koymanıza gerek yoktur)
4 Dört yumurta çırpın
5 Daha fazla yağ ekleyin ve yumurtaları kızartın
6 Karıştırılmış pırasa yosunu, kıyma ve yumurtaları bir tencereye koyun.
7 Hamuru yap
8 köfte yapmaya hazır
9 Buharda pişirilmiş su kaynattıktan sonra 20 dakika içinde pişecektir
10 Köfte pişer ve güzel kokar
-
- Ev yapımı tüylü yengeç
-
- Kırmızı yağlı patates parçaları
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- gnocchi
-
- Patlıcan kızartma
-
- Çürük bezelye
-
- Tereyağı Kremalı Tarçınlı Elmalı Muffin
-
- Mevsimlik Sebzeler
-
- [Orijinal çıkış] Bıçakla kesilmiş çörekler
-
- Ev yapımı gül şarabı
-
- Lahana ile Kızarmış Mantarı Karıştırın
-
- Şeker kaplı haws
