Yeşil fasulye filizi
50 gram
Yağlı tofu
50 gram
Yumurta
1 parça
Kalanlar
1 kase
Aksesuarlar Fıstık yağı 20 gr tuz 1 gr hafif soya sosu 8 gr istiridye sosu 3 gr frenk soğanı 3 gr kurutulmuş biber 3 gr Gümüş filizli tofu ve yumurta ile kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve suyu boşaltın 2 Yağlı tofuyu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, frenk soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları kesin 3 Yağı sıcak bir tavaya dökün, bir yumurta ekleyin ve kavurun 4 Zeytinyağlı tofu ekleyin ve birkaç kez karıştırın 5 Maş fasulyesi filizlerini koyun ve birkaç kez karıştırın 6 Kalan pirinci koyun ve eşit şekilde kızartın 7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın (evde tuz var, 1 gr tuz yeterli değil 555) 8 İstiridye sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın 9 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın 10 Kuru biber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, sadece tavayı alıp servis edin