Domuz kemikleri
200 g
Kabak
250 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda deniz tarağı, uygun miktarda kaynar su, uygun miktarda sirke Kabak kemikli domuz çorbası uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın. 2 Kabağı soyun ve parçalara ayırın. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, kemikleri ekleyin ve kanı beyazlatın. 4 Beyazlatılmış kemikleri tencerenin iç tenceresine koyun. 5 Kaynar su dökün. 6 İki dilim zencefil koyun. 7 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün. 8 Biraz sirke dökün. 9 Kayışı takın. 10 Kapağı tencereye koyun, gücü açın ve yüksek kaliteli ürünü seçin. 11 Kabağı bir saat sonra koyun. 121,5 saat kaynattıktan sonra, güç kapatılabilir ve uygun miktarda tuz ayarlanabilir.