g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki deniz balığı

Balığı bunun gibi üç parçaya ayırın ve balığı kazıyın.

Uç veya kuyruk kazıma

Traşlı balık

Yeşil soğanı ve zencefili ekleyip mümkün olduğunca sonuna kadar doğrayın, doğrudan pişirme makinesi ile püre haline getirmek daha uygun!

İki gram tuz, az miktarda biber, bir yumurta ekleyip iyice karıştırın ve birkaç damla aromasız yemeklik yağ ekleyin.

Orta sertlikte bir hamur haline getirmek için tapyoka unu ve tatlı patates unu ekleyin. Hamuru çok kuru yoğurmayın. Biraz gevşetmeyin. Yoğurma için kullanılan unun tartılmayı unutması. Tatlı patates unu ve tapyoka unu 3: 1, 2: 1 de uygun Evet, yani, büyük bir kepçe tapyoka unu eklemeye başladım ve daha sonra tatlı patates unu, saf tatlı patates nişastası ekledim, çok var! Yoğurulmamış hamur streç film ile sarılır

Hamuru biraz çekin ve biraz küçük, balık eriştesi kadar ince ince şeritler halinde ovalayın ve mümkün olduğunca ince ovalayın. Bu miktarın üçte biri

Balık eriştelerini kaynar su altında kaynatın ve çok soğuk suyla şişip yüzene kadar pişirin.

Tavada kızartılmış ve haşlanmış hepsi lezzetli, QQ, pişmiş balık eriştesini pirinç eriştesi ile pişiriyorum!