g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber

Kış kavunu nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Kış kavunu soyun ve büyük parçalar halinde kesin

3 Çiçekleri tekrar kesmek, birkaçını yatay olarak kesmek ve sonra birkaçını dikey olarak kesmek anlamına gelir, tıpkı bir ızgara çizer gibi.

4 kırmızı biber

5 Wok içinde kızgın yağ

6 Kış kavunu koyduğunuzda kızartın.

7 Kış kavunun kabuğu yumuşayana kadar kızartın, soya sosu ile baharatlayın

8 İçine kırmızı biberi koyup karıştırın

9 Tuzla tatlandırın

10 İki kaşık soğuk su dökün, üzerini örtün ve bir süre pişirin

11 Çorba kuruyana kadar pişirin, tencerenin yan tarafına sirke serpin ve tencereden yiyin

Salatalık Soslu Kek

Ekşi ve Baharatlı Limonlu Tavuk Ayağı

Baharatlı jöle

Siyah susamlı fıstık dolgusu

Buharda pişmiş somon

fermente soya peyniri

Ispanak ve Yumurta Çorbası

Taze domuz çörekler

Fıstıklı Kızarmış Domuz Muştaları

Tuzlu Balıklı Haşlanmış Patlıcan

Soslu Kızarmış Yılan Balığı Tüpü

Taishan pirinç yılan balığı