Labadou sihirli tadı - Yemeği
1. Soya fasulyesini yıkayın, boş kabuğunu ve kalan parçacıkları çıkarın, soğuk suda şişirin, çıkarın, su altında bir düdüklü tencere ekleyin (su soya fasulyesini bir inç kaplamalıdır), önce gazı yüksek ateşte bırakın ve 5 dakika pişirin, sonra kısık ateşte kullanın 10 dakika pişirin, ocağı kapatın ve hava valfinin sönmesine izin verin.
Destek olarak temiz, dokunmamış bir aşçı şapkası kullanın ve bir kafes bezi üzerine koyun Soya fasulyesini çok fazla boşaltmadan çıkarmak için bir kevgir kullanın, böylece fasulyeler fermente olur ve tel çekilir.
Sıcak ve nefes alabilir tutmak için temiz havlular ve giyilmemiş tişörtlerle sarın. Yaklaşık 20 santigrat derecelik bir köşeye yerleştirilen soya fasulyesi 2 gün sonra ısınacak ve 3 günlük fermantasyondan sonra kötü bir fermantasyon kokusu eşliğinde tüylenecektir.
Dört gün sonra, fermente fasulyeden küflü tofuya benzer güçlü bir koku aldım Haha, biraz çelişkili mi? Bu noktada, paketi açıp fermente soya fasulyesinin uzun ipliklerini çekebilirsiniz.Bu başarılı labadou için en iyi koşul ~
Şarap (soya fasulyesi miktarına göre bu miktardan yarım şişe koyuyorum), tuz, bol ezilmiş zencefil, antiseptik ve taze. Labadou'nun en iyi arkadaşı onlardır.
Kendi zevkinize göre biraz ezilmiş acı biber ve biber ekleyin ve koku taşana kadar mikrodalgada 2 dakika çevirin.
Tüm malzemeleri kızarmış soya fasulyesine ekleyin ve iyice karıştırın.
Çanak çömlek yüzeyine ince bir tabaka tuz serpilir.Tencere, hava geçirgenliği iyi ve çekirdeklerinin canlı olması nedeniyle seçilmiştir.
Havadaki yabancı maddeleri ve bakterileri engellemek için havayı plastik bir örtü ile örtün. Serin ve kuru bir yerde, tüm tatların kaynaşmasına izin vermek için 6 ila 10 gün bekletin ~ bir hafta bekle ~
10 günlük demleme ve beklemenin ardından, incelik nihayet muhteşem bir şekilde sunuluyor ve biraz susam yağı döküldükten ve pirinç pişirildikten sonra et değişmeyecek. Öpüşmek için birkaç yemek adı daha bildirin ~ 1. Laba fasulyesi (yumurta ve frenk soğanı) ile kızarmış altın yeşim taşı; 2. Labadou küçük kızarmış domuz eti (domuz göbeği); 3. Fasulye ile ızgara somon (kokulu mandalina balığı ile karşılaştırılabilir) 4. Fasulye ile ev yapımı tofu (tofu önce kızartılmalıdır) 5. Laba fasulyesi ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber (kokulu benzer)
Fasulye çöreğini mutfak lavabosunun dolabına koydum.Altından geçen 2 adet kalorifer borusu var.Kapı kapalı ve içerideki sıcaklık doğru. Utancımı gizlemek için çiçek bezi kullandım ve Meitu Xiuxiu, hehe sor Güzel ~
