g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Susam soslu kuru erişte - Yemeği

Oğlum erişte sever. Yalnızca cumartesi günleri evde akşam yemeği yiyebilirim. Her cumartesi onun için lezzetli yemekler yapma zamanıdır ... Aynı zamanda çok samimi ve uzun süre bir kase erişte yapılsa bile benimle işbirliği yapmaya istekli. Ben de beklemeye gönüllüyüm, belki bu efsanevi "Estetik yemek ve aşk hayal kırıklığına uğratılamaz" erişte 2 kuyruk Salatalık parçaları Yarım kök Havuçlar Yarım kök Haraç yemeği 3-4 kök Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Arpacık Doğru miktar Beyaz susam Doğru miktar Acılı erişte Yarım kaşık Tahin 1 kepçe Eski vaftiz annesi 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Sirke 2 kaşık Sprite 2 kaşık

Havuç, salatalık, rendelenmiş, arpacık soğanı, kıyılmış sarımsak ve bir kenara koyun (bu noodle vejetaryen yemeği ana yemektir, tercihinize göre biraz rendelenmiş jambon ekleyebilirsiniz çünkü ben kızarmış yumurta ekledim, rendelenmiş jambon kullanmadım)

Baharatı hazırlayın ve bir kaseye koyun.

Sıcak yağ dökün

Bu adım, soğan ve sarımsak kokusunu "serbest bırakmak" için çok önemli bir adımdır.

Koyu soya sosu ve sirke ekleyin

Sprite'a Katılın (Bu adımın ne işe yaradığını bilmiyorum, belki tazeliği geliştirmek için tatlılığı kullanmak olabilir!)

Eski vaftiz annesine katılın

Tahin ekleyin

Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun, pişmiş havuçları, salatalıkları ve haraç olan sebzeleri ekleyin. Oğlum yumurta yemeyi sever. Yumurta kızarttıktan sonra erişteleri artık göremezsiniz