Sarımsak
300 gram
domuz eti
150 g
soya peyniri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, nişasta, nişasta Sarımsaklı yosun kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti 1 Sarımsak yosunu yıkayın ve dilimlere bölün. 2 Kurutulmuş tofuyu şeritler halinde kesin. 3 Kuru fasulye lorunu suyla kaynatın, süzün ve kenara koyun. 4 Domuz eti rendeleyin, 15 dakika marine etmek için su nişastası, soya sosu ve biraz tuz ekleyin. 5 Tencereye yağı koyun, sarımsak yosunu kabuğu kırışana kadar kızartın ve bir kenara koyun. 6 Tavaya sıvı yağ koyun ve rendelenmiş domuz etini renk değişene kadar kızartın. 7 Kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve 1 dakika karıştırın. 8 Sarımsak yosunu ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın. 9 Soya sosu, şeker ve tuzu tatlandırın.