Kızarmış Kıyılmış Havuçlu Köfte - Yemeği
"Dediği gibi:" Kışın turp, yazın zencefil yerseniz, doktor boşuna bir reçete yazacaktır. "Turp yemek için yılın en iyi mevsimlerinden bazıları, tabii ki, yemek yapmak için turp kullanımını dikkatlice incelemeliyiz. Babam genellikle tatlı ve lezzetli turp kavrulmuş et yapar. Bugün yeni bir yemek yeme şekli yapmak için turp ve et kullanacağım." Malzemeler
- Domuz eti arka bacak eti 200 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- turp 2 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Sebze tarlasından iki havuç çekti
-
2 Soyun ve ipek üzerine sürün, bir süre sıcak suda bekletin
-
3 Aynı anda eti kıyma şeklinde doğrayın ve sıkılmış turpun içine koyun.
-
4 Uygun miktarda yağ, tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tavuk özü, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ% 70 sıcakken ovalanmış turp köftelerini tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın.
-
6 Köfte yüzeyi hafif sararıncaya kadar bekleyin, yağı alın ve süzün, emici kağıtla bir tabağa koyun ve servis yapın.
İpuçları
1. Çeşitli çeşniler kişisel zevkinize göre ayarlanabilir; 2. Nişasta daha fazla konulabilir, aksi takdirde kızartıldığında kolayca yayılır; 3. Yüzey hafif sarıdır ve çıkarılabilir, bu sırada kıyılmış turp köfte içindeki etler pişirilmiş olup tadı yumuşak ve sulu olur. Lees edamame-basit bir meze
önceki
Kuru Kızarmış Niuhe
Sonraki
